Pães ao redor do mundo

Aqui estão alguns exemplos de pães tradicionais de diferentes regiões:

  1. Baguete: Um pão francês de formato longo e estreito, com uma crosta crocante e um miolo macio. É frequentemente consumido com queijo, manteiga ou como base para sanduíches.

  2. Ciabatta: Um pão italiano que tem uma crosta crocante e um miolo macio com grandes buracos. É frequentemente utilizado para fazer sanduíches ou torradas.

  3. Pão de centeio: Um pão popular na Escandinávia e na Europa Oriental, feito com farinha de centeio e fermentação natural. Tem um sabor forte e denso e é frequentemente consumido com manteiga e queijo.

  4. Challah: Um pão tradicional judeu feito com ovos, farinha, água e sal. É trançado e tem uma crosta dourada e macia e um miolo macio e doce. É frequentemente consumido durante o Shabbat e feriados judaicos.

  5. Naan: Um pão indiano, popular na culinária indiana e paquistanesa, feito com farinha de trigo e cozido em um forno tandoor. Tem uma textura macia e é frequentemente consumido com curry.

  6. Pão pita: Um pão árabe, feito com farinha de trigo e cozido em alta temperatura. Tem um formato achatado e uma cavidade no meio, e é frequentemente consumido com homus ou recheado com carnes ou legumes.

  7. Tortilla: Um pão mexicano, feito com farinha de milho ou trigo. É fino e macio e pode ser consumido como base para tacos, burritos ou enchiladas.

Esses são apenas alguns exemplos de pães tradicionais de diferentes regiões do mundo. Cada país e cultura tem sua própria variedade de pão, que reflete a história e os ingredientes locais.