Ingredientes:

• 8 fatias de pão de forma
• 8 salsichas
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Corte as bordas das fatias de pão de forma.
2. Com um rolo de massa, achate as fatias de pão até que fiquem finas.
3. Enrole uma salsicha em cada fatia de pão e corte o excesso de pão.
4. Em uma tigela, misture o ovo, o leite, o sal e a pimenta.
5. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
6. Mergulhe os enroladinhos na mistura de ovo e leite, certificando-se de que fiquem totalmente cobertos.
7. Frite os enroladinhos no óleo quente até dourarem, cerca de 2 a 3 minutos.
8. Retire os enroladinhos com uma escumadeira e deixe-os escorrer em papel-toalha para remover o excesso de óleo.

Sirva os enroladinhos quentes e aproveite!