ingredientes:

• 16 fatias de pão de forma sem casca
• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma panela grande, refogue a carne moída com a cebola, o alho e o pimentão até que a carne esteja cozida.

3. Adicione o milho verde, a ervilha e o molho de tomate e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

4. Em um recipiente à parte, bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Em uma forma retangular, faça uma camada de pão de forma no fundo.

6. Coloque metade da mistura de carne sobre o pão de forma e cubra com outra camada de pão.

7. Repita o processo, fazendo outra camada de carne e outra camada de pão.

8. Despeje a mistura de ovos e leite sobre a torta e cubra com queijo mussarela ralado.

9. Asse por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e o queijo derretido.

10. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.